分享日记｜夫妻小保健：壮阳食谱，究竟是确有奇效还是心理安慰？……

by 房事保健 · 2020年8月25日

性是男人永恒的主题，自古英雄多肾亏，所有壮阳食谱的背后，都能从弗洛伊德老师那里找到根源——雄性动物的阉割焦虑。

几年前在一次采访中，第一次遇到玛卡，本着学习和研究的心态，我问大厨这个食材的来历和功效。这位对药膳颇有研究的大厨脸红了一下，告诉我八个字：滋阴补肾，调理阴阳。再然后，玛卡被市场和媒体冠以“植物伟哥”、“南美人参”的名号，一度被炒到上万元一公斤，我才明白大厨为什么提到玛卡的功效时会脸红一下。

不过世事无绝对，玛卡被一些专家证实，其不过是南美人民经常用来喂牲口和做菜的普通食品，营养价值跟萝卜差不多少，并没有什么被临床证实的“神奇疗效”，于是被拉下神坛，上万元的价格也回归到白菜价，这两年在餐桌上已经几乎很少看到。

庞大的“壮阳”食材大军

来自秘鲁的玛卡最终没有得到中国人的认可，无法荣登中国人的壮阳食谱第一梯队，但在中国人的餐桌上，被寄予某种“神奇功效”的食材真是不胜枚举，从古至今，从没少过。

翻开“壮阳食物”的名单，除了大葱、辣椒、韭菜，还有牛羊鞭、虎鞭、牛羊宝、腰子、狗肉、驴肉、泥鳅、鸽肉、蛇肉、牡蛎等，作为药食同源的补肾壮阳中药就更多了，如肉苁蓉、杜仲、枸杞等。

在一次非正式的网络调查中，40%的受访者认为某些食物确实有提高性欲和性功能的作用。但更多专家和临床科研结果显示，壮阳食物的功效更多是一种心理安慰。

被誉为“壮阳草”的韭菜，之所以被认为可以壮阳，是因为韭菜中含有一种物质锌，但每100克韭菜里的含锌量只有0.43毫克左右，连香菇(8.6毫克/100克)都比不上;另一样因为富含锌而被当成壮阳圣物的食材是牡蛎，它的含锌量远远高于韭菜和香菇。

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